酱猪肘

作者： 抖音学做菜

用料

• 猪 克
• 蹄膀 一只

酱猪肘的做法步骤

步骤 1

佐料：冰糖-八角-草果-花椒-香叶-丁香-黄栀子-白芷-桂皮-肉蔻-陈皮-干辣椒-葱段-姜片-豆瓣酱-黄豆酱-腐乳-生抽-老抽-盐-香醋-山楂片-

步骤 2

1:猪毛脱干净 2:焯水去腥 3:高压锅半小时小时，砂锅1小时 4:油温6成把佐料都放进去炒，加水放生抽老抽等，倒入锅里焖2小时

菜谱创建时间：2021-04-29 12:58:51