－次发酵一紫薯‼️南瓜花卷

作者： 小葵姥姥

用紫薯泥和南瓜泥做的这款花小花卷，一次发酵，简单快手，松软可口，非常美味😋

用料

• 南瓜面团部分
• 面粉 400克
• 南瓜泥 280克
• 白糖 10克
• 酵母粉 2克
• 紫薯面团部分
• 面粉 400克
• 紫薯泥 280克
• 白糖 10克
• 酵母粉 2克
• 香油 适量

－次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的做法步骤

步骤 1

把南瓜、紫薯打成泥倒入面粉中搅拌均匀

步骤 2

然后揉成面团

步骤 3

取一半的紫薯和南瓜的面团，擀开抹上香油，两个叠放一起卷成卷，用切刀切成小剂子，两个叠一起拧成小花卷，放入锅中发酵大约40分钟左右

步骤 4

发酵完成开火蒸制，锅开后计时18—20分钟中小火。蒸熟后先别开锅焖2分钟在开锅

步骤 5

这是蒸好的成品图，因为放了芝麻香油，这个南瓜紫薯花卷非常的香甜松软😋👍👍

－次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的小贴士

造型可随意

菜谱创建时间：2021-04-29 11:25:35