青椒肉丝

作者： 説説洏已

用料

• 螺丝椒 5个
• 瘦肉 适量
• 姜 3片
• 蒜 1瓣
• 花椒 8粒

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，放点红薯粉，姜蒜花椒也可以放一起

步骤 2

螺丝椒切丝，这个辣椒不是很辣，喜欢辣的可以切二荆条

步骤 3

热锅到油，油辣后到入肉丝，炒到变色放入豆瓣，一点点生抽，炒香后到入螺丝椒，

步骤 4

螺丝椒断生后，放盐鸡精就可以出锅了

青椒肉丝的小贴士

青椒可以先干炒一下，也可以不用先炒

菜谱创建时间：2021-04-29 02:38:40