简简单单清蒸扇贝

作者： 春天的紫槿

用料

• 扇贝肉 250克
• 姜末 适量克
• 粉丝 一把
• 蒜蓉 适量

简简单单清蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

洗扇贝肉，去沙囊，去腮。用淀粉抓一下，清洗干净。 哎…吃肉两分钟，洗肉两小时…

步骤 2

开水烫粉丝

步骤 3

用一个浅盘摆放粉丝

步骤 4

放扇贝肉

步骤 5

调配料 姜蓉+蒜蓉+生抽+醋+白糖+滚油 我这里加了一点辣椒香油

步骤 6

淋上调料

步骤 7

大火烧水，水开以后中火十分钟左右。

步骤 8

出锅

步骤 9

配个小菜

步骤 10

配个粽叶饭。

菜谱创建时间：2021-04-28 20:15:31