清烧牛肝菌

作者： 鱼煮海带

用料

• 牛肝菌 250 克
• 大蒜 5 瓣
• 盐 适量
• 淀粉 1小勺
• 鸡精 适量
• 生姜 3片
• 猪肉 肥肉 50克
• 葱 适量

清烧牛肝菌的做法步骤

步骤 1

用盐洗净

步骤 2

姜，蒜切好

步骤 3

肥肉切好

步骤 4

肥肉下锅出油

步骤 5

这个样子差不多，放入些许蒜瓣和姜片

步骤 6

下入牛肝菌，翻炒，加一点水！

步骤 7

锅开放入胡椒粉，蒜瓣！泡淀粉，加入鸡精盐，搅匀，备用！！！

步骤 8

放入泡好的淀粉，拌匀，煮熟！

步骤 9

收汁，加入葱花，完工！

清烧牛肝菌的小贴士

一定要有鸡精提升鲜味！吃菌内多加蒜，煮熟！

菜谱创建时间：2021-04-28 18:56:19