超级简单又超级好吃的鸡腿堡

作者： 每日早餐搭配

孩子要吃汉堡，早晨也没地方买呀，干脆做了一家人吃得了，肉提前一晚上腌制好。

用料

• 鸡腿 4只
• 葱 几片
• 姜 3片
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 少许
• 番茄酱 少许
• 奥尔良腌料 30克
• 酥炸粉 200克
• 汉堡胚 4个

超级简单又超级好吃的鸡腿堡的做法步骤

步骤 1

新鲜的鸡腿

步骤 2

剔骨，记得把筋先剪断

步骤 3

放奥尔良腌料，葱，姜，料酒，洋葱，黑胡椒

步骤 4

抓拌均匀

步骤 5

沾一层酥炸粉

步骤 6

湿一下水，在沾一层酥炸粉

步骤 7

记得用力甩一甩

步骤 8

六成油温下锅炸，多炸一会。比较厚，大概七八分钟。记得中小火炸

步骤 9

现成的汉堡坯用黄油电饼铛煎一下，没有黄油普通油也行。底部挤上番茄酱，放上鸡肉在放一层生菜盖上汉堡胚就好啦

菜谱创建时间：2021-04-28 12:43:49