酱爆莴笋片

作者： 会做饭的养生专家

还是素食， 感冒，吃素！ 感冒后期， 莴笋，下火。

用料

• 莴笋 1根
• 胡萝卜 1/3根
• 木耳 5朵
• 调料
• 豆酱 1勺
• 油 5克

酱爆莴笋片的做法步骤

步骤 1

油烧热，炸干姜片，一小勺豆酱。 放入胡萝卜片，微微煸炒。 放入莴笋片，迅速翻炒。 放入木耳，耗油，调入丁点点糖（中和酱的苦味）

步骤 2

出锅不加盐，酱的咸味够够的。

酱爆莴笋片的小贴士

一定要迅速！

菜谱创建时间：2021-04-28 11:52:13