胡萝卜炒鸡腿肉

作者： 麻雀小姐的厨房

用料

• 鸡腿 2只
• 胡萝卜 1根
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1个
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 味精 适量

胡萝卜炒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿我提前去骨用盐和酱油先腌制了十分钟，方便入味，胡萝卜切成你喜欢的形状。

步骤 2

热锅凉油下鸡腿肉先炒个四五分熟，然后盛出备用。

步骤 3

锅里留底油下蒜头小米辣和胡萝卜翻炒至七成熟。

步骤 4

然后下之前的鸡腿肉下调味料，鸡精可加可不加，看个人口味。

步骤 5

成品出来啦，下饭神器。

菜谱创建时间：2021-04-28 11:07:44