健康又可爱的Rilakkuma 小熊馒头和地瓜乌龟馒头

作者： 荷忆家

用了地瓜泥（无水）搅拌馒头，如果太湿加入面粉搓揉均匀。孩子说rillakuma小熊的颜色比较深一点。第二次加入黑糖代替白糖，做出褐色小熊。

用料

• 高筋面粉 500克
• 细砂糖/黑糖 50克
• 盐 1/2茶匙
• 地瓜泥 180-240克
• 酵母 4-7克
• 油 3勺
• 装饰：
• 芝麻、黑豆、
• 乌龟馒头：
• 面粉 250克
• 糖 50克
• 盐 1/4茶匙
• 白地瓜泥 90-120克
• 油 1勺

健康又可爱的Rilakkuma 小熊馒头和地瓜乌龟馒头的做法步骤

步骤 1

麻油：拌匀所有材料，搓揉至光滑。发酵至双倍。排气，分割50克等份。整形。二发至1.5倍，中小火蒸20-25分钟左右。

步骤 2

加了黑糖入馒头的rillakuma 馒头

步骤 3

加入油的馒头蒸熟后面皮发亮。

步骤 4

可爱吗？

步骤 5

小熊馒头

步骤 6

小龟馒头

步骤 7

孩子们超喜欢

步骤 8

做了两批。

步骤 9

等等发酵

步骤 10

等等发酵1.5倍

步骤 11

来个美拍

步骤 12

可爱

步骤 13

记得中小火蒸

步骤 14

待凉后享用

步骤 15

胭脂高，营养又好吃

菜谱创建时间：2021-04-28 03:54:22