红烧大虾

作者： 暖暖的很贴心_2zy9

用料

• 虾 10只
• 蒜沫 2瓣
• 葱花 适量
• 料酒 2勺
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 水 3勺
• 番茄酱 1勺
• 淀粉 适量

红烧大虾的做法步骤

步骤 1

虾，洗净，去虾线，开背，料酒淹上

步骤 2

准备料汁，放入2勺料酒，1勺生抽，1勺糖，1勺番茄酱，3勺水，混匀。

步骤 3

放油，热锅热油，放入虾，炸至变红，放出备用。

步骤 4

锅里留油，放入蒜末炒香，放入虾炒香。加入料汁，中火焖2分钟。

步骤 5

放入水淀粉，大火收汁。差不多了，关火，放葱花点缀。

步骤 6

味道鲜美，汤汁下饭。

菜谱创建时间：2021-04-27 21:30:25