肥牛泡菜汤

作者： 寶 兒

减脂期对自己好一点～

用料

• 肥牛 200克
• 内脂豆腐 1块
• 金针菇 半把
• 大葱 半根
• 蒜泥 5勺
• 生抽 2勺
• 牛肉粉 10克
• 辣白菜 160克
• 韩式辣酱 适量

肥牛泡菜汤的做法步骤

步骤 1

半头蒜压成泥，大葱切段备用。

步骤 2

肥牛焯水，去除血水。

步骤 3

锅内放油，下辣白菜和葱段炒香（下次用香油试试）。加入蒜末一起。

步骤 4

锅内加入清水，加生抽，辣椒酱，牛肉粉，盐调味，然后下金针菇和豆腐煮。

步骤 5

煮大概十几分钟就可以了。味道非常鲜美。

菜谱创建时间：2021-04-27 19:19:20