超级无敌简单的汉堡坯

作者： 袁豆豆小食堂

一次性发酵，很方便

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋1个➕牛奶 175克
• 酵母 3克
• 细砂糖 20克
• 橄榄油 15克
• 盐 2克
• 白芝麻 适量

超级无敌简单的汉堡坯的做法步骤

步骤 1

除去芝麻，其他全部放面桶里，揉成团

步骤 2

大概厨师机15分钟，出膜即可，其实不出膜也没关系，自己吃，要求不用太高🤣

步骤 3

平均分成6个，我是82克一个，刚刚好六个

步骤 4

搓圆

步骤 5

光滑的表面

步骤 6

芝麻准备好

步骤 7

把面团光滑的一面轻轻放芝麻里

步骤 8

反过来，放入烤盘

步骤 9

都准备好

步骤 10

发酵两倍大，我用了1小时，时间自己看着办，主要是状态

步骤 11

面团变大，芝麻变得很均匀 预热烤箱175度

步骤 12

预热好烤箱，放入面包坯，175度，13分钟

步骤 13

出炉

步骤 14

特别香，早上做汉堡

菜谱创建时间：2021-04-27 15:13:35