田坤道 | 减脂餐来咯，包菜鸡蛋饼，真的超级好吃，吃的饱，不怕胖

作者： 田坤道

最近的天气真的是变幻无常，昨天的天气好的以为夏天马上就要来临了，今天就感觉像入春。 除了每天都要瞅穿什么衣服，还得愁吃啥。 每天下班的时候，同事之间都会来回问：“你今晚吃啥？” 甚至还会问，前几天都吃了啥。 因为，真的不知道做啥吃了。 前面都说了，生活需要仪式感，那必须得满足自己一下，犒劳一下自己。 今天就做包菜鸡蛋饼~ 听着是不是觉得像黑暗料理呢？是不是从来都没吃过呢？ 那咱们就来试试，家里的卷心菜再不吃，真的要坏了。

用料

• 包菜 170克
• 鸡蛋 5颗
• 辣椒 3根
• 苹果 半颗
• 蟹棒 5根
• #调料
• 淀粉 3勺
• 盐 适量
• 食用油 3勺

田坤道 | 减脂餐来咯，包菜鸡蛋饼，真的超级好吃，吃的饱，不怕胖的做法步骤

步骤 1

将蟹棒撕成丝，辣椒 + 苹果去核切成丝，放置一边备用；

步骤 2

将包菜清洗干净之后切成等宽的段，沥干水分备用；

步骤 3

将食材放到碗中，加入淀粉；

步骤 4

随后再加入打散的鸡蛋搅拌均匀即可；

步骤 5

最后起锅热油，抓一把放入锅中，摊成饼即可。

步骤 6

出锅~

菜谱创建时间：2021-04-27 14:32:01