莲藕排骨盅

作者： 恭喜uu

晚餐喜欢一盅汤解决。 今天安排莲藕排骨汤

用料

• 藕 2节
• 排骨 250克
• 姜 5片片
• 料酒 适量
• 盐 适量

莲藕排骨盅的做法步骤

步骤 1

排骨先去血水 排骨莲藕姜片放入炖盅，满上水，加两滴醋。放入蒸箱，110度90分钟。出炉前加点盐即可 当然蒸2个小时也可以，90分钟排骨和莲藕还达不到软烂的程度，但是汤已经很鲜甜了。 也可以用高压锅煮，节省时间。

步骤 2

晚餐不知道吃什么，一盅汤就行了

步骤 3

小狗勾也看馋了😋

菜谱创建时间：2021-04-27 09:47:59