艾香～艾草煮鸡蛋

作者： 芬芬食记

艾草功效人人知晓，艾草煮起来的鸡蛋带有艾草的香味适合每个人吃，特别是南方阴沉沉的天气。早上来个艾香蛋不错哦

用料

• 鸡蛋 6个
• 新鲜艾草 适量

艾香～艾草煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜艾草洗净铺入锅里

步骤 2

放入洗净的鸡蛋加入适量清水开火煮

步骤 3

水煮开5分钟后，如图👆轻轻敲破鸡蛋壳。让鸡蛋易入味。

步骤 4

全部敲完后把鸡蛋全泡在艾草水里，继续煮十几分钟关火。我一般是晩上煮好浸泡一夜，第二天早上起来再开火煮开

步骤 5

第二天煮开后

步骤 6

捞出剥壳就可以吃啦

步骤 7

艾草都浸入到蛋里了

步骤 8

每个纹路都好漂亮，艾味香香

菜谱创建时间：2021-04-27 08:12:08