铜锣烧 どら焼き

作者： 彦都

转自https://cookpad.com/kitchen/325196#share_url

用料

• 鸡蛋 150g
• 水A 50克
• 水B 50克
• 低筋面粉 180克
• 蜂蜜 1tbsp
• 味淋 1tbsp
• 小苏打 1tsp
• 红豆沙 适量
• 糖 150克

铜锣烧 どら焼き的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 砂糖 蜂蜜 味淋混合后放置6分钟， 之后加入用水A溶解的小苏打，然后加入低筋面粉。 盖上保鲜膜放30分钟，之后加入水B

步骤 2

锅加热、涂油。一勺面糊倒入锅中，出现气泡时翻面，再稍微加热一下就好

步骤 3

放上红豆馅，用保鲜膜包住就完成了

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2021-04-26 22:34:55