香椿焯水后切碎
准备各种调料:大葱,蒜,香叶,大料,桂皮,花椒
锅里放油,油热了后把上一步准备好的料下锅
炸到大葱表面金黄
把所有调料捞出不要,锅里只留下油。
倒入香椿,加盐,炒三分钟,出锅
一锅香喷喷的香椿酱,冷藏保存,下饭、拌面都好吃。