酱香西葫芦虾仁

作者： 小嫩和心爱的灿灿

西葫芦炒虾仁其实是一道非常清爽的菜。这次尝试添加了豆瓣酱，感觉这个酱香味好浓郁，变成了一道快手菜。娃一口气吃掉了两碗米饭真是棒棒哒！

用料

• 西葫芦 1个
• 虾仁 200克
• 豆瓣酱 2勺
• 蒜 4瓣
• 油 适量

酱香西葫芦虾仁的做法步骤

步骤 1

主要材料虾仁、西葫芦、豆瓣酱和大蒜

步骤 2

西葫芦切丁，虾仁洗净，蒜切末备用

步骤 3

起油锅爆香蒜末后加入虾仁翻炒

步骤 4

然后加入西葫芦丁，再加入2勺豆瓣酱调味，翻炒至熟就大功告成啦！

步骤 5

酱香味浓郁，超级下饭哟！

酱香西葫芦虾仁的小贴士

我用的冷冻虾仁，如果是活虾现剥的虾仁感觉口感更好！

菜谱创建时间：2021-04-26 22:18:02