薄饼

作者： 佑霖妈

功效与作用 化痰止咳、解毒、消除耳部炎症 鼠曲草别名佛耳草、追骨风、绒毛草、无心草等，为菊科植物鼠曲草的全草。鼠曲草一般作为中药材食用的比较多，可以内服外敷，鼠曲草也作为一种染色剂食用，可将食物染成青色，能增加食用的口感和增加人们的食欲，具有化痰止咳、祛风除湿、治耳部炎症的功效。 1、化痰止咳：鼠曲草味甘，但略带苦涩，气微性平，具有化痰止咳的功效。常用鼠曲草来治疗咳嗽多痰、伤风感冒等疾病。 2、解毒：鼠曲草可以用于治疗毒蛇咬伤等病证。 3、治耳部炎症：鼠曲草的汁液可使中耳炎的症状明显减轻或者消失，对耳朵中的多种病菌有消除的功效。 注意事项 适宜人群 咳嗽者 禁忌人群 眼疾者、怀孕者

用料

• 普通面粉 500 克
• 鼠曲草 200 克
• 盐 2 克
• 普通面粉 30 克（用来防粘）

薄饼的做法步骤

步骤 1

开水烫一下鼠曲草，烫7分钟捞出切碎

步骤 2

切好的鼠曲草到进面粉里搅拌均匀揉成面团

步骤 3

揉好的面团静止15分钟 切成每个100克的小块

步骤 4

上下撒干面粉 防粘 杆成大面片

步骤 5

电饼铛开4档 上下煎到起小泡，或者正反面煎3分钟就熟

步骤 6

煎好的鼠曲饼

步骤 7

青椒炒香肠（此图盗的勿喷）

步骤 8

炒米线

步骤 9

酸辣土豆丝（此图盗的勿喷）也可换成自己喜欢的所有菜

步骤 10

卷起来，很好吃哦！

菜谱创建时间：2021-04-26 20:37:58