蜂蜜小奶包

作者： 枫林静雪7

用料

• 高筋面粉 140克
• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 61克
• 酵母 1.5克
• 糖分 20克
• 蜂蜜 1勺
• 盐 1克

蜂蜜小奶包的做法步骤

步骤 1

高筋面粉、糖分、盐、牛奶、鸡蛋1个，混合，和面揉好，保鲜膜密封放冰箱冷藏1夜

步骤 2

取少量牛奶溶解酵母加入冷藏的面粉中，揉面约15分钟，揉出膜

步骤 3

弄成自己想要的形状，发酵到2倍大，涂上蛋黄液。烤箱120度预热5分钟，放入烤箱140度烤20分钟，中途多看几次，上色了后盖上锡纸，最后五分钟图上蜂蜜再烤五分钟。可以出炉

步骤 4

香甜可口

菜谱创建时间：2021-04-26 18:24:57