10分钟『山药核桃糕』

作者： 初晴多囊厨房

外面卖的核桃糕大多是用小麦粉做的，对于多囊女生来说，血糖的刺激很大。这个版本的呢，升糖指数来说，会低一点。偶尔吃，控制量是没问题的。

用料

• 去皮山药 120g
• 亚麻籽粉 15克
• 鸡蛋 1个
• 核桃碎 20克
• 椰子油 5g
• 盐 1克

10分钟『山药核桃糕』的做法步骤

步骤 1

破壁机中加入山药、盐、椰子油，搅打成泥

步骤 2

把泥浆倒入玻璃碗，加入亚麻籽粉和核桃碎，搅拌均匀

步骤 3

模具上铺一层硅油纸，倒入泥糊，震出气泡，撒少许核桃碎点缀

步骤 4

微波炉调中高火叮3分钟

步骤 5

切块就可以吃啦

菜谱创建时间：2021-04-26 17:23:54