1.香肠切片备用,放入鸡蛋打散,加入少量盐 2.炒鸡蛋香肠,并放好备用
2.水开下车仔面煮两到三分钟 (煮面的时候,可以把酱料放在盖子上一起蒸热)
3.把面捞起下入XO酱拌匀 4.加入事先炒好的鸡蛋香肠
XO酱需要放到盖子上蒸热