烤后臀尖

作者： 艾莉亚斯塔克

想吃Picanha，买不到原料，于是就用了猪腿肉，聊胜于无。

用料

• 后臀尖 650克
• 5%盐水 500克
• 烧烤料 适量

烤后臀尖的做法步骤

步骤 1

猪肉用盐水浸泡

步骤 2

120度烤熟

步骤 3

230度烤上色

步骤 4

出炉

步骤 5

切片

步骤 6

撒佐料

烤后臀尖的小贴士

模仿巴西烤肉，很成功。

菜谱创建时间：2021-04-26 11:43:17