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超级下饭的家常菜,肉沫蒸豆腐的做法

超级下饭的家常菜,肉沫蒸豆腐

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暖暖的阳光1309
肉沫蒸豆腐//快手又下饭 今天回家有点晚,来一道快手的蒸菜—肉沫蒸豆腐 ✅准备食材: 内酯豆腐:一盒 肉沫:120克 食用油适量,生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,5克糖,2克盐,白胡椒少许,水适量 ✅做法: 1⃣内酯豆腐切均匀薄片,码在盘中静置半个小时(静置后会有水分出来,倒掉,不然蒸的时候水分过多,影响口感) 2⃣不沾锅中倒油,倒入肉沫翻炒 3⃣加入生抽,老抽,蚝油,糖,白胡椒粉翻炒,加水煮开 4⃣加入水淀粉勾芡(一勺淀粉+两勺水搅匀) 5⃣倒入豆腐的盘中 6⃣蒸烤箱100度蒸10分钟即可 ——————————————————————— 其实调料的多

用料

超级下饭的家常菜,肉沫蒸豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,豆腐提前切片,静置片刻,等豆腐出水后倒掉水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料提前准备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,放入肉沫翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加两碗水煮开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水淀粉勾芡(一勺玉米淀粉+一勺水调和)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇在豆腐上面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸烤箱,100度蒸10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃

菜谱创建时间:2021-04-26 08:55:24
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