将酸奶和香蕉放入搅拌机,打成香蕉酸奶。注意酸奶不用太多,否则太稀了,饼干难成形
将鸡蛋打散,加入燕麦和第一步的香蕉酸奶,如果想要甜一些可以加糖或者蜂蜜,其他辅料也是可以的哦。搅拌均匀。这一步千万注意搅拌物不能太稀,否则后期饼干难成形。
烤盘中放入锡纸,锡纸刷油(容易脱模,也可以不刷),将第二步搅拌好的燕麦倒入,铺平。
烤箱预热,调整至190度,烤约20分钟。
出烤箱啦~
切切切~香蕉的甜味儿,酸奶的奶香味儿~太🉑️啦~
我用的有糖酸奶,所以没有加任何甜味剂。 如果想要脆一些,就铺薄一些,会更香~ 我用的就是普通燕麦片,没有黑麦。并没有出现发酸的情况。