不焯水不放盐的红烧排骨

作者： 泰戈_麻麻

菜鸟级👩🏻麻麻的处女作☺️

用料

• 龙牌酱油 3勺
• 糖 30克
• 香叶 5片
• 料酒 2勺
• 姜 5片
• 排骨 520克

不焯水不放盐的红烧排骨的做法步骤

步骤 1

小🔥炒糖30克，注意火候第一次就很成功了，😁

步骤 2

不绰水，洗净沥干即可！😋

步骤 3

漏掉了忘记拍下香叶姜片大蒜粒泡水图了，把排骨放炒好的糖里面翻炒后，加入香叶姜片大蒜粒泡的水，30分钟全程中小火🔥伺候着，一点不焦苦，也没粘锅哦，底色是因为糖分的颜色。

步骤 4

成品出炉，从未做过大菜的人也能整出这个，我已经很满意了，试试吧！

菜谱创建时间：2021-04-25 19:57:50