糯叽叽的年糕宽粉

作者： 一只云溪

喜欢各种糯叽叽，尤其是甜辣口味的，又是吃开心了的一天!

用料

• 年糕 适量
• 宽粉 一包
• 亲亲肠 适量
• 萝卜丝 适量
• 洋葱丝 适量
• 韩式辣酱 2勺
• 番茄酱 1勺
• 蒜沫 5瓣
• 辣椒面 1勺
• 枫糖浆或蜂蜜 1勺

糯叽叽的年糕宽粉的做法步骤

步骤 1

洋葱、胡萝卜适量切丝 调一个料汁:三勺蒜沫+两勺韩式辣酱+一勺番茄酱+一勺枫糖浆+一勺糖+一勺生抽+一点白胡椒粉+一勺辣椒面+半碗水搅匀

步骤 2

年糕煮至浮起，捞出放凉水里，宽粉也煮熟放里面!

步骤 3

锅中油热，先炒洋葱丝和胡萝卜丝，炒软以后放年糕炒几下，放亲亲肠炒几下，然后倒入料汁，炒几下，放熟宽粉，咕嘟半分钟，撒芝麻，出锅。

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2021-04-25 17:21:21