准备红辣椒,打碎
油锅放油,把绞好的蒜和姜放入锅中!小火炒到香味飘出
加入牛肉,炒到牛肉变熟
把一袋干黄酱放进去,把酱炒散!
待酱炒匀以后,把辣椒给放进去
OK啦!小火开始熬,30分钟!慢慢熬,不要让酱粘住锅底了
另起油锅,把油加热到9成热,冒烟
呲...........油倒入!好啦!