牛肉焯水备用
热锅凉油放入八角,香味,葱,姜片翻炒出香味,倒入牛腩继续煸炒,炒至金黄色放入料酒,生抽,料酒,红烧酱油!
加入西红柿炒出汤汁,加入开水,小火慢炖!
出锅前加入味好美生姜粉,鲜辣味粉!
完美!能吃两碗米饭!