巧克力百合花

作者： 豆豆妈小厨

偶尔在一个视频上看见的做法 忍不住尝试一下。完整视频见下面的作品。

用料

• 烘培黑/白巧克力 适量

巧克力百合花的做法步骤

步骤 1

融化白巧克力 装在裱花袋里，挤出来直径2厘米的圆。挤在烘培纸 塑料片上都行。牙签往上挑一个尖尖 然后把纸竖起来 让巧克力自然流下到四厘米长左右。

步骤 2

纸放在硅胶垫上或者任何可以卷起来的东西里，卷起来，系好。放到冰箱里，冷藏15分钟到巧克力凝固定型。

步骤 3

黑巧克力弄成细线形状做花蕊。直接用裱花袋挤成细条也行。

步骤 4

锡纸卷一个圈圈，把花瓣放在里面摆好。

步骤 5

挤上花心 把刚才的黑巧克力细条分开。

步骤 6

插上花蕊。

巧克力百合花的小贴士

花瓣弯一些比较漂亮，所以卷的时候可以卷的弯一点。

菜谱创建时间：2021-04-25 03:36:25