清蒸油蛤

作者： 是美厨娘

用料

• 姜 两片切丝
• 料酒 2勺
• 蒸鱼豉油 4勺
• 葱花 适量
• 热油 适量

清蒸油蛤的做法步骤

步骤 1

挑伸舌头的比较新鲜，回家放入水➕盐巴泡一小时吐吐沙子。然后清洗一遍

步骤 2

洗干净的油蛤放入盘中，姜丝放上面，淋点料酒，冷水下锅蒸8-9分钟关火🔥，放入葱花，淋上蒸鱼豉油，最后，淋入热油激发香味～

清蒸油蛤的小贴士

这样就得到一盘完美的油蛤了，肉嫩Q滑 鲜美，非常好吃，做法也简单，

菜谱创建时间：2021-04-25 01:00:29