奥尔良炸鸡排

作者： Sini-滢滢

应该没有人不喜欢吃大鸡排吧！ 在外面买最便宜都要十块钱一份 自己在家做就划算多了 想吃多少就吃多少 味道一点都不比外面卖的差！！

用料

• 鸡胸肉
• 淀粉
• 鸡蛋
• 面包糠
• 奥尔良腌料

奥尔良炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉对半切开不要切断

步骤 2

用刀背横竖交叉敲打

步骤 3

姜丝，料酒，生抽，蚝油，奥尔良腌料抓匀腌制两小时

步骤 4

腌好的鸡肉裹一层淀粉

步骤 5

一层鸡蛋液

步骤 6

一层面包糠

步骤 7

油温七成热放入鸡排

步骤 8

炸熟捞出控油

步骤 9

切小块挤上番茄酱或撒些孜然粉

步骤 10

自己做的就是比外面买的好吃一百倍😋

菜谱创建时间：2021-04-24 17:23:58