速冻饼子用平底锅小火煎单面,到半熟,铲子盛出来到两个盘子里。
平底锅少许油煎鸡蛋,煎到鸡蛋不流动能用铲托起来就行了,和芝士片一起放在其中一张饼上,再整个挪入平底锅
然后把另一张半熟的饼子盖上,未熟面朝下,用铲子把边上一圈压一压,合二为一
小火煎至两面金黄,喜欢脆口可以加点油 趁热出锅是厚厚脆脆的,可以切开食用
为保证不夹生,饼可以提前解冻稍微,以及全程小火!!