虾🦐

作者： 热爱美食的我们

闺女说想吃虾了，于是下班和闺女一起去了菜市场买菜，我俩商量后决定虾里面放入她喜欢的一些蔬菜，于是变有了这道虾🦐🦐。

用料

• 虾 20只
• 盐 适量
• 姜 3片
• 蒜苗 1根
• 香菜 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 少许
• 水 适量
• 玉米粒 适量
• 豌豆 适量
• 藕 1小节
• 油 适量

虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾子处理虾线，因为闺女不吃虾头，变一起处理掉了。

步骤 2

应闺女要求处理玉米粒，一个玉米对半切开，然后掰下玉米粒。

步骤 3

还买了一些豌豆粒

步骤 4

藕片切圈圈。

步骤 5

调酱汁，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许糖，加一点水，调均匀。

步骤 6

锅中放油

步骤 7

放入姜丝

步骤 8

放入虾，两面煎，变成红色。

步骤 9

闻到香味，倒入酱汁，汁水收一半，加入蒜苗

步骤 10

再加入煮熟的蔬菜翻炒

步骤 11

焖两分钟，装盘出锅

步骤 12

味道棒棒哒

菜谱创建时间：2021-04-24 14:53:20