葱花鸡蛋煎饼

作者： 小池5989

味好美调料

用料

• 鸡蛋 个
• 葱花 100克
• 面粉 100克
• 盐 两小勺
• 水 200克
• 味好美调料 各用少许包
• 香油 少许
• 食用油 50克
• 番茄酱 一包
• 火腿 一根
• 黄瓜 一根

葱花鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

洋葱发芽种土里长成小葱

步骤 2

剪掉小葱 洗干净

步骤 3

切成葱花 分别放味好美调料少许，放盐少许，香油拌匀

步骤 4

打五个白壳鸡蛋（这样颜色更黄更好看）

步骤 5

搅匀放面粉加水，搅拌成稀糊糊，越稠的面糊倒进电饼铛不容易流动，饼会很厚

步骤 6

电饼铛只开下面加热，倒少许植物油，用木铲子把油拨开匀一下，加热十秒左右，舀两勺面糊扶着电饼铛把面糊转匀盖上盖子一分钟

步骤 7

木铲子翻面，饼比较薄，可以不用盖盖子，一分钟左右翻回来

步骤 8

基本就可以出锅了

步骤 9

倒少许油，火腿切长片煎一下

步骤 10

黄瓜用削皮刀刮长片

步骤 11

煎饼切两半，孩子自己刷番茄酱，

步骤 12

放黄瓜片火腿片卷好

步骤 13

大口吃吧

步骤 14

还可以刷豆瓣酱卷着吃

葱花鸡蛋煎饼的小贴士

面糊不能太稠

菜谱创建时间：2021-04-24 12:15:25