咸蛋黄肉松雪花酥

作者： 娇萌小仙女

用料

• 咸蛋黄6-8 个
• 棉花糖 150克
• 黄油 45克
• 奶粉 45克
• 饼干180 克
• 肉松 40克
• 扁桃仁 适量（可不加）
• 海苔肉松 表面用适量

咸蛋黄肉松雪花酥的做法步骤

步骤 1

先准备好材料

步骤 2

小火溶化黄油，全程小火

步骤 3

倒入棉花糖融化，图片拍模糊了

步骤 4

棉花糖不用完全融化加入奶粉，因为完全融化了再加入奶粉容易熬干，口感会变硬，同理喜欢硬一点的可以多熬一会再加入奶粉

步骤 5

棉花糖和奶粉搅拌均匀后加入咸蛋黄沫，我的咸蛋黄是过筛的，吃着会细腻一些 蛋黄提前喷白酒180度烤10-15分钟

步骤 6

咸蛋黄料拌匀后加入肉松搅拌均匀

步骤 7

最后加入饼干杏仁翻拌均匀 杏仁，饼干提前100度烤箱保温

步骤 8

最后整形抹上海苔肉松即可

步骤 9

切好后包装起来，味道咸甜鲜香，我朋友说比坚果的更好吃呢

步骤 10

包装后

菜谱创建时间：2021-04-24 12:04:30