超简单的奶香芝士焗红薯

作者： 晗瑜的小食坊

用料

• 红薯 1个约300g
• 马苏里拉 适量多放一点
• 黄油 10g
• 糖 如果觉得不甜的的话可以放一点
• 牛奶 50ml

超简单的奶香芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 红薯切块上锅蒸熟，能用筷子轻松的插进去就可以啦 2⃣️ 用叉子或者铲子把红薯按压成泥状 3⃣️ 加入适量的黄油，牛奶均匀的搅拌，因为红薯还有余热所以能把黄油融化，可以多搅拌几次 4⃣️ 先放一层红薯再放一层马苏里拉奶酪碎，再放一场红薯泥，最后表面铺一层奶酪碎

步骤 2

烤箱先预热5分钟 ，然后上下火180度20分钟（具体的这个时间看自己的烤箱脾气）常盯着烤箱，别烤焦了 最后出炉啦，香香甜甜趁热吃哦，拉式超棒

超简单的奶香芝士焗红薯的小贴士

1⃣️ 红薯要选黄心 的蜜薯哦，不仅甜度高，没有丝，主要是口感甜，水分足 2⃣️ 关于芝 的话可以根据自己的喜好，我也是看了好多博主，对比了一下，我是选的马苏里拉奶酪，拉丝效果好点

菜谱创建时间：2021-04-24 10:37:04