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健康版低糖低脂高纤维超级柔软细腻的香蕉戚风蛋糕的做法

健康版低糖低脂高纤维超级柔软细腻的香蕉戚风蛋糕

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作者: 荷忆家
荷忆家
超级无敌的香蕉戚风蛋糕,不会太甜、浓郁的香蕉味,非常柔软细腻湿嫩。也是我家人超爱吃蛋糕之一。比起普通香蕉蛋糕,蓬松柔软细腻,一次过吃下好几个也不怕。

用料

健康版低糖低脂高纤维超级柔软细腻的香蕉戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱169度。 面糊:蛋黄+盐+糖搅拌均匀+香蕉泥+油拌匀+过筛的面粉,轻轻拌匀 蛋白霜:先用高速打发,再低速打发,稳定蛋白,不容易消泡。 将蛋白霜分3次轻轻拌入面糊中。(fold in)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤45分钟左右,插进竹签,拿出来干净的话,马上倒扣。待凉1小时才可以脱模切块享用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

极度柔软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芳香扑鼻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘了放张蛋糕倒扣。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模的样子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉纤维

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待凉脱模切块享用

菜谱创建时间:2021-04-24 03:36:58
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