消化饼干打成粉。 鲜奶油打发,到无法倒出的状态。 手摇杯加绿茶粉和水,充分摇匀。
绿茶粉水加入鲜奶油中,再加入炼乳,再次打发混合均匀。装入裱花袋中。
甜品杯中放一层消化饼干碎,一层绿茶奶油,重复三四层,最后撒绿茶粉。冷冻30分钟。