火腿切丁
土豆也切丁
土豆焯水
捞出放入凉水降温,之后沥干水份。
锅中放油,放入焯水后的土豆,煎金黄
放入火腿丁,一起煎至金黄
放入一勺盐
一勺孜然粉
一勺辣椒粉
再放一勺芝麻
一勺酱油
翻拌均匀
撒上葱花就完成啦✅