我懒惰每次用厨师机揉面(一边哄娃睡觉一边机器揉面)
揉到这个样子已经差不多了,手工整一整盖上布醒发至两倍大(面揉好娃也睡着了,娃超快入睡型,面呢反正发到自我感觉差不多大就行了没那么多讲究了,哈哈)
粉丝和干菜我忘记大概用多少了只记得抓了一把粉丝和干菜。粉丝热水泡发剪短,干菜泡发剪碎,放入以上所有佐料搅拌均匀,拌出来的成品图如上,(揉好面整完料我洗个头在回来哈
我分了40克一个的样子,包完醒发大然后上锅蒸10分钟,闷5分钟开盖吃
这个不放馅都很好吃