简易红豆馅糯米糍（微波炉版）

作者： 菁琳饮食坊

孩子想吃糯米糍，正好自己做了红豆馅，那下午茶就来一份红豆馅的糯米糍和一杯菠萝汁🍍

用料

• 糯米粉 180克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 200克
• 白砂糖 40克
• 玉米油 15克
• 红豆馅 有存货随意
• 椰子丝 适量

简易红豆馅糯米糍（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

除红豆馅，玉米油和椰子丝之外的所有材料放到碗里搅拌至流动的糊状，然后再加入玉米油搅拌至融合

步骤 2

另外取一个微波炉专用的大碗，碗里刷一层油然后把糊浆倒进去，用微波炉专用的保鲜膜盖上扎孔，放入微波炉加热2分钟，取出翻拌一下再加热2分钟，我的微波炉最大900度，估计是高火状态，不熟是白色，可以按自家的微波炉来加热

步骤 3

然后用擀面棍套上保鲜膜锤面团使ta更有韧性，锤好之后盖上保鲜膜等面团冷却再操作

步骤 4

戴上一次性手套取一小团面团揉圆按扁，边边按薄一点，包上红豆馅收口，裹上椰子丝就OK啦

简易红豆馅糯米糍（微波炉版）的小贴士

其实做美食我们可以根据自己的饮食习惯来调整的，喜欢甜的多加糖，喜欢椰子汁的味道就加椰子浆，因为我是即兴做给孩子吃，所以有什么用什么😜😜😜，但味道也不错哦

菜谱创建时间：2021-04-23 20:14:36