空气炸锅菠菜奶酪素咖喱角

作者： 飞利浦厨房

您是否正在寻找可口的小吃，以便在外出时食用或将其作为自助餐的一部分？一旦尝试了这些菠菜奶酪素咖喱角，它们将会是您的首选。使用飞利浦空气炸锅

用料

• 菜籽油 75毫升
• 牛奶 100毫升
• 小麦粉 300克
• 发酵粉 0.5茶匙
• 盐 1茶匙
• 低脂凝乳干酪/凝乳 150克
• 蒜瓣 1
• 橄榄油 1汤匙
• 现磨黑胡椒粉 1撮
• 蛋黄 1
• 冷冻的菠菜叶 400克
• 牛奶 1汤匙
• 肉豆蔻粉 1撮
• 菲达奶酪 150克
• blackcuminseeds 1茶匙
• 红皮洋葱 1

空气炸锅菠菜奶酪素咖喱角的做法步骤

步骤 1

盖上面团，放在冰箱里静置60分钟。与此同时，将洋葱和蒜瓣去皮并切碎。

步骤 2

在热平底锅中加入橄榄油烤洋葱和蒜瓣。然后加入切碎的冷冻菠菜，加热至解冻。加入盐、胡椒粉和现磨的肉豆蔻。

步骤 3

用手将菲达奶酪压碎。

步骤 4

将小麦粉、发酵粉、盐、低脂凝乳、牛奶和菜籽油倒入厨房用具的碗中。揉成光滑的面团。

步骤 5

在撒了少许面粉的料理台上用擀面杖擀出大约0.5厘米厚的面团。用饺子切碎机将面团切成圆形，将圆形面团放在饺子切碎机上，加入1茶匙菠菜菲达奶酪馅料，然后压在一起。小贴士:如果您没有饺子切碎机，可以在此步骤中使用玻璃杯。把面团折叠起来，用叉子把两边按一下。

步骤 6

将一半的面团放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。将蛋黄和牛奶混合，刷在每个面团上，撒上黑种草。

步骤 7

将烤篮滑入Airfryer空气炸锅中，并在指定的温度和时间下进行烘烤：180°C，9mins。

步骤 8

重复前面两个步骤，进行菠菜菲达奶酪馅的第二轮烘烤。由于设备已经预热了，因此第二轮烘烤的时间会稍短一些：180°C，7mins。

菜谱创建时间：2021-04-23 15:58:21