香菇瘦肉丁山药粥

作者： 小米宝的厨房

有肉有菜有米，一粥搞定一餐💪

用料

• 香菇 2朵
• 瘦肉 25克
• 铁棍山药 半根
• 大米 50克
• 生菜 2-3片
• 白胡椒粉 少许

香菇瘦肉丁山药粥的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材和调味料

步骤 2

大米洗净加水，按常规煮粥方式开始煮粥

步骤 3

锅内水烧开分别放入香菇和生菜焯水

步骤 4

山药去皮切丁，焯过水的香菇过凉水切丁，瘦肉切丁

步骤 5

锅内放油，油热后翻炒肉丁和香菇，可加入少许盐调味。煮粥模式结束前20分钟，倒入电饭锅内继续煮

步骤 6

煮粥模式结束前五分钟放入焯好的生菜

步骤 7

出锅后盛入碗中加入白胡椒粉拌匀，一口一口好满足

香菇瘦肉丁山药粥的小贴士

1. 也可加入其它想吃的食材，比如红薯丁，胡萝卜丁等等。 2. 基本交给电饭锅，超级简单和快手。

菜谱创建时间：2021-04-23 13:13:11