无敌下饭——地三鲜

作者： 一只加菲喵

实在是太馋地三鲜了😍超级简单 无敌下饭 地三鲜yyds！

用料

• 茄子 2个
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 老抽 1勺

无敌下饭——地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块 加适量盐腌制 少量多次加入淀粉 抓拌均匀

步骤 2

土豆切小块易熟 辣椒掰块

步骤 3

锅内倒少量油 茄子煎至油亮金黄

步骤 4

土豆水中煮熟

步骤 5

葱蒜爆香 加入土豆茄子辣椒 加入调味品 翻炒均匀 添加少量水 收汁

步骤 6

开吃！

菜谱创建时间：2021-04-23 12:11:38