🦐虾的王炸吃法💥蒜香奶油北极甜虾焗蘑菇

作者： 甜豌豆哎

🦐北极甜虾，肉质紧密鲜嫩，口感Q弹鲜甜，最讨喜的是它本身的淡淡甜味。北极甜虾富含丰富的优质蛋白，是一种非常健康的天然食品，特别适合成长期的孩子们。 今天我们来做一道超好吃的西餐虾料理——蒜香奶油北极甜虾焗蘑菇，浓醇的奶香，搭配诱惑的蒜香，清新的柠檬汁又激发了北极甜虾自身的鲜美，一试惊艳，回味无穷。绝对是聚会趴蹄的王炸！

用料

• 北极甜虾 350克
• 口蘑 12个
• 黄油 20克
• 淡奶油 80克
• 大蒜 5瓣
• 柠檬 半个
• 海盐 少许
• 黑胡椒碎 少许
• 马苏里拉芝士 1片
• 欧芹 适量

🦐虾的王炸吃法💥蒜香奶油北极甜虾焗蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

将熟的北极甜虾提前放冷藏解冻，购买时请一定认准MSC小蓝鱼标识的海产品，捕捞源头都是经过可持续认证的，享受美味的同时还能助力海洋资源保护。目前市售的主要是煮熟的北极甜虾，从深海捕捞上来的甜虾，直接在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，充分保证了虾的新鲜度。让我们可以安心食用。

步骤 3

北极甜虾去壳备用。

步骤 4

蘑菇洗净后支蒂。

步骤 5

将大蒜切沫，欧芹切碎。

步骤 6

开火，锅中放入黄油，下大蒜炒香。

步骤 7

放入北极甜虾翻炒片刻。

步骤 8

加入淡奶油，加少许海盐、黑胡椒碎调味。

步骤 9

加入欧芹碎翻拌，再挤点柠檬汁增香。

步骤 10

将蒜香奶油虾放入口蘑中。烤箱预热至160度。

步骤 11

160℃烤15分钟后，取出，放上马苏里拉芝士，180℃烤5分钟。

步骤 12

好了，装盘，超级好吃的蒜香奶油北极甜虾焗蘑菇就可以端上桌啦！满屋飘香！惊艳你的味蕾！

菜谱创建时间：2021-04-23 05:45:36