金汤娃娃菜

作者： 进阶的排骨

用料

• 【南瓜汤底】
• 南瓜 老南瓜1/3
• 贝贝南瓜 1个
• 白洋葱 半个
• 浓汤宝 1个
• 水 1400ml
• 【菜】
• 娃娃菜 1-2颗
• 虾米 10克
• 蒜 1瓣
• 水淀粉 适量

金汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

1⃣️【南瓜汤底】部分所有材料切块，放入料理机按豆浆模式做成南瓜汤；可以提前做放凉分装冷冻保存，每次吃之前提前放在冰箱冷藏解冻。 2⃣️娃娃菜切开，热锅冷油爆香蒜瓣和虾米，倒入娃娃菜炒软，倒入南瓜汤，中火盖盖子煮至娃娃菜变软（南瓜汤要与娃娃菜齐平，如果南瓜汤底少的话就加适量开水），尝味儿（不够咸再加点盐），加水淀粉勾芡，最后加白胡椒出锅

菜谱创建时间：2021-04-22 20:34:56