简单酸菜鱼

作者： 能简单点就简单点

用料

• 巴沙鱼 500g
• 桥头酸菜鱼 1包
• 金针菇 一小把
• 黄豆芽 150克左右

简单酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

今天时间紧张，买的鱼片。先用酸菜鱼料包中的腌料，将鱼片腌上。

步骤 2

起锅烧油，油热，将酸菜包倒进去翻炒出香味。然后加水，加油料包和粉包（建议先对半放，淡了可以再加），放豆芽，开锅煮7分钟。

步骤 3

加金针菇，然后把鱼片摆在上层。盖盖儿煮个四五分钟，鱼片熟了，就可以出锅了。

简单酸菜鱼的小贴士

不用加盐，调料包里很有盐味儿了。

菜谱创建时间：2021-04-22 20:29:57