时蔬早餐饼

作者： 生活有点儿恬

早餐吃张蔬菜饼，有蔬菜、有蛋、有碳水，再来一杯牛奶或者豆浆，营养满满，能量满满！

用料

• 西葫芦 半根（去芯后130g）
• 胡萝卜 1/3根（30g）
• 鸡蛋 1个(去壳约40g)
• 面粉 35克
• 味好美椒盐粉 2g
• 盐 1g(口味淡可不加)
• 水 约25克

时蔬早餐饼的做法步骤

步骤 1

准备食材；

步骤 2

西葫芦，胡萝卜擦丝，加盐、椒盐、鸡蛋、面粉、水（根据面糊稀稠程度调整量）；

步骤 3

搅拌均匀，稍静置3—5分钟；

步骤 4

锅热后加油转小火，将面糊摊成圆形；

步骤 5

煎至一面金黄后翻面再烙制另一面上色成熟；

步骤 6

切块装盘。

菜谱创建时间：2021-04-22 16:13:02