芙蓉口蘑

作者： 叮当点滴

做柠檬挞剩的3个蛋清也不浪费，做个芙蓉口蘑，小朋友也全部吃完了。

用料

• 口蘑 4个
• 蛋清 3个
• 海盐 少许
• 黑胡椒碎 少许
• 牛奶 少许
• 植物油 少许

芙蓉口蘑的做法步骤

步骤 1

3个蛋清加少许海盐和黑胡椒碎，再加点牛奶打散。

步骤 2

平底锅烧热后多加点油，将蛋清溜熟盛出。

步骤 3

底油里下入口蘑片，加海盐和黑胡椒碎翻炒至出水，倒入炒过的蛋清继续翻炒几下即可出锅。

步骤 4

加点欧芹装饰下。

步骤 5

搭配：春见，梅干菜烧肉盖面。

菜谱创建时间：2021-04-22 12:43:36